31 décembre 2012

bonne année 2013

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31 décembre 2012

mousse au chocolat de réveillon

Cette recette est encore une rescapée des fameux cours de cuisine inclus dans mon programme scolaire de 5ème. La seule année de ma scolarité où ces cours ont été pratiqués. Recette très simple, efficace et goûteuse. 4 oeufs, 125 gr de chocolat noir patissier, 80 gr de sucre, 1 sachet de sucre vanille. Faire fondre le chocolat dans une casserole avec une c à S d'eau, pendant ce temps, séparer les blancs d'oeufs des jaunes, les blancs dans un saladier, réserver les jaunes. Quand le chocolat est fondu, mélanger avec le sucre, laisser... [Lire la suite]
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31 décembre 2012

tenue de soirée reveillon

Il parait que le 31 décembre soir il faut absolument s'habiller. Nous sommes 4 ce soir à reveillonner, l'homme de la maison, le chien, la chatte et moi. Ni une, ni deux, je cherche un accessoire de fête commun à l'ensemble des convives, avec 2 animaux nous sommes assez limité, donc je me rabat sur l'idée du noeud fabriqué avec de la gaze blanche legèrement brillante, passons aux essais. Le chien ne parait pas convaincu moi ça peut aller, mais l'homme de la maison et ses birkenstock, bof, bof, quand à la chatte, j'ai finalement... [Lire la suite]
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31 décembre 2012

poules au réveillon de fin d'année

Le 31 décembre 2012, mes poules entament déjà leur réveillon, elles sont en avance mais ont une excuse formidable, elles se couchent tôt. Pour leur réveilon j'ai déplacé les piquets de leur enclos afin qu'elles aient une petite, mais jolie parcelle d'herbe verte et fraiche. Toute la journée, se sera régalade. Allez mes cocottines, bonne année à vous 6.  
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