Le miel, bienfait pour la santé

Le miel nouveau vient d'arriver et notre stock s'est refait. Nous prenons du miel près de chez nous et nous avons la chance d'avoir plusieurs personnes dans notre commune qui produisent leur propre miel. Nous avons rencontré notre fournisseur il y a quelques années alors qu'un essaim s'était introduit dans la cheminée de nos voisins, alors absent. J'ai du m'activer à l'époque pour trouver une personne capable de le faire sortir et qui l'a capturé pour une de ses ruches. Depuis, nous lui sommes fidèle. Nous habitons à 3 km l'un de l'autre et nous nous plaisons à penser que ses abeilles viennent butiner dans notre jardin, puisque 3 km est une distance qu'elles parcourent couramment. C'est surement présomptueux de notre part mais du coup nous tenons à avoir des rangées de fleurs dans le potager pour les nourrir.

L'an dernier j'ai été négligente sur le plan vitamines, je l'ai payé, donc cette année, je nous met au régime, 2 cuillères de miel tous les jours jusqu'en juin, C'est la meilleure des protections contre les rhumes et les angines. J'ai même lu dans un vieux livre trouvé dans notre bibliothèque perso que le miel est anti-insomnie. Il s'agit alors de prendre les 2 cuillères de miel le soir. Nous lançons le test pour l'homme de la maison. Nous verrons si sa capacité à s'endormir s'améliore.