Nos jacinthes en pot fleurissent, c'est fou comme le sentiment d'aller enfin vers le printemps se renforce avec cette fleur. Il faut dire que des fleurs en janvier, cela ne court pas les jardins. Cette plante bulbeuse, méditerranéenne dont l'histoire se confond avec celle des dieux de l'Olympe est un délice d'odeur et de couleurs en cette période encore bien hivernale. Les nôtres sont blanches, mais elles existent aussi bien en bleu, rose, rouge, mauve. En langage poétique des fleurs, jacinthe, signifie bienveillance et joie du coeur. C'est tout ce que je nous souhaite.

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