Un billet spécial couleur. J'ai été éblouie l'autre jour lorsque j'ai récolté des betteraves. Cette couleur magenta si puissante a envahi mon regard. C'est fou comme le jardin et la nature ont cette capacité  tout à coup à vous rappeler à l'ordre. Je travaille plus des couleurs comme le noir et le gris en ce moment et tout à coup le manque de couleur se fait sentir et c'est une betterave qui me tape sur l'épaule comme le petit génie d'un conte oriental. C'est même une couleur que je possède en stock, Magenta Quinacridone (anciennement Acra Magenta) de chez Liquitex, couleur n° 114, très belle. La logique des couleurs est respectée, avec la betterave j'avais récolté des fleurs d'aneth, la complémentarité est respectée et l'harmonie créée dans la cuisine parfaite. Belle palette.

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