02 octobre 2014

La fashion week du potager

Nous sommes en pleine fashion week, chaque couturier s'affiche sur les podiums de la création vestimentaire et les défilés de mode envahissent nos newletters. Dans notre potager, c'est pareil, tout le monde rivalise d'élégance afin de paraître comme le plus beau. La concurrence est rude surtout dans la collection haricot sec. Ma récolte est terminée, chaque variété a été triée, séchée et photographiée. Je vous livre en exclusivité les 4 grandes tendances de l'hiver 2014-2015. Le haricot coco nain, un grand classique, avec lui pas de... [Lire la suite]

29 septembre 2014

Petite trouvaille dans le jardin

Deux jours d'intense nettoyage dans le jardin potager. Cela sent l'automne, je n'ose dire l'hiver, mais c'est exactement cela. Il sagit de préparer le potager à sa période de repos. J'ai enlevé les pieds de calendula secs, les plans de concombre qui eux aussi avaient séché, les plants de courgettes tout rabougris, les pieds de tomates tellement secs qu'ils en étaient bien raides et leurs tuteurs. Nous n'avons pas chômé et tout a été posé sur la terre à l'emplacement des patates afin de bien sécher. Cela nous permettra de faire un feu... [Lire la suite]
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14 septembre 2014

Récolte des simples

Même si le temps est aoûtien, idyllique et que nous frôlons les 28° tous les jours, il ne faut pas se laisser aller. Les récoltes en vue de passer un bon hiver ne doivent pas être oubliées au profit d'après-midi transat. J'ai déjà fait sécher une grande partie de mes simples comme thym, sarriette, estragon, marjolaine, origan, basilic mais je vais pouvoir de nouveau recomposer des bouquets secs. Avec le beau soleil qui prolonge la saison, les herbes aromatiques continuent à de développer, donc je vais stocker un peu plus. Si j'en ai... [Lire la suite]
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09 septembre 2014

Nos futures vendanges sous étroite surveillance

Allez sortons nos trompettes et tambours, j'annonce nos futures vendanges. Il y a 2 ans notre vigne avait donné une minuscule grappe de raisin. Cette année, fait étrange, la vigne dont le pied est toujours dans un gros pot en terre, s'est développée d'une façon rapide et touffue. Elle a donné beaucoup de grappes et c'est avec une certaine impatience maintenant que nous attendons de goûter notre raisin, cuvée 2014. Je ferai plein de photos le jour de la récolte, c'est promis. En attendant quelques étapes.  au début des petits... [Lire la suite]
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05 septembre 2014

Mini légume, aubergine de poche

Le mois de juin ayant été extrêmement beau, j'avais investi dans 2 plants d'aubergines. C'est vrai que mes investissements ne sont pas très risqués, mais on ne se refait pas, je ne suis pas joueuse et la bourse ne me passionne pas. Nous mettons en terre ces 2 petits plants. En Bretagne le mois de juillet fut très beau, les fleurs sortent, commencent à s'épanouir et là patatra, le mois d'août subit un temps déplorable. Avec toute cette pluie aoûtienne je vous laisse imaginer ce qu'il advint de nos fleurs et donc de nos futures... [Lire la suite]
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03 septembre 2014

Une rentrée toute en fleurs

Septembre semble déjà bien engagé et chacun fait sa rentrée à sa manière. Au travail, au bureau, à l'école, à la fac, à la maison pour tous ceux qui comme moi travaillent chez eux. Quelle que soit votre activité je vous dédicace cette carte postale fleurie de rentrée. J'ai créé un bouquet campagnard que je poste grâce à ce billet de pensées douces et encourageantes.
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10 août 2014

Dessine moi une patate

La panne, 7 jours sans ADSL et connexion internet, j'étais presque en manque. Les occupations n'ont cependant pas manqué. La plus grosse et la plus fatigante, la récolte des pommes de terre. Heureusement cette récolte fut bonne et les trouvailles rigolotes aussi. J'ai mis de côté quelques pommes de terre aux formes étranges. J'ai aussi trouvé un plant tardif qui démarrait tout juste, avec feuilles, tubercules et racines, très botanique. Allez voici en quelques images un petit florilège de nos patates cuvée 2014. Je crois que la notion... [Lire la suite]
02 août 2014

Il est bien venu le temps des récoltes

C'est parti, on récolte, on récolte. C'est un moment que j'apprécie tout particulièrement. En fait j'adore. Toutes ces plantations que l'on a couvées, surveillées, paillées, les voilà qui produisent des fruits et légumes qui grossissent, changent de couleur et sont fin prêts à être cueillis. Courgettes, tomates, concombres, ail, échalotes et oignons rose de Roscoff. Heureusement tout n'arrive pas en même temps. Il faut maintenant penser conservation. Alors au boulot.
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11 juillet 2014

Fleurs-légumes, 1-0

La coupe du monde n'a pas seulement lieu au Brésil, pays au combien ensoleillé. Elle se joue aussi dans le jardin, mais c'est plus compliqué, nos règles ne sont pas forcément les mêmes. D'abord l'arbitre c'est la météo et il faut bien avouer qu'elle joue un peu avec nos nerfs. Beau, pas beau, beau, pas beau. Alors hier j'ai fait un tour complet du jardin et dans le match fleurs contre légumes, le score est en faveur des fleurs 1-0. Les légumes étaient partis à fond avec le soleil, et là tout stagne un peu. On a l'habitude dans notre... [Lire la suite]
27 juin 2014

1, 2, 3...150 poireaux

Même si ce n'est pas moi qui bêche, retourne la terre, sème, j'ai tout de même certaines fonctions qui me sont attribuées dans le potager. Pour commencer penser à acheter les plants de poireaux au bon moment. Pour cela, j'ai heureusement mon cahier de potager et je feuillète régulièrement les années précédentes pour me souvenir des périodes adéquates. En revenant de la micro-crèche de Langonnet où j'ai peinturluré avec des petits bouts de chou, direction Le Faouet et son marché du 3ème mercredi du mois. Heureusement le maraîcher et... [Lire la suite]