17 décembre 2012

Poubelle de fêtes et tri sélectif

Les fêtes de fin d'année arrivent et il s'agit d'être un peu attentif aux déchets en tout genre. J'écris ce billet car en ce moment dès que je regarde la télé, malgré le soin extrême pour éviter les pubs, je constate le grand retour d'une publicité sur le tri sélectif. Toutes ces années d'efforts qui sont souvent réduites à néant au moments des fêtes. N'oubliez pas de déposer vos emballages recyclable dans les poubelles jaune ou sacs de tri jaune ou à la dechetterie. Rien de plus déprimant que des poubelles débordantes de... [Lire la suite]
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15 décembre 2012

Doudou à caliner

Lorsque l'homme de la maison a su qu'il allait devenir grand-père, je me suis dit, je vais fabriquer un doudou, ce n'est pas très original, certe, mais cadeau personnel. Conçu comme j'aime, à carreau rouge et blanc, fille ou garçon cela fonctionnait. A peine le doudou terminé, la nouvelle tombe, il y en a 2, se seront des jumelles, du coup 2ème doudou en tissus bleu traditionnel rapporté du Sri Lanka, pour faire la paire avec le rouge et blanc. Ce couple de doudou a donné des envies, une demande faite par Béné, une adulte,... [Lire la suite]
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15 décembre 2012

Petit pain rapide au yaourt

Pour un petit gouter à deux, 2 petits pains au yaourt et le tour est joué. 200 gr de farine, 1 yaourt, 2 c à S d'huile de tournesol, 1 c à c de sucre, 2 c à c de levure chimique, 1/2 c à c de sel, 1 c à S eau. Dans un récipient mélanger le yaourt et l'eau, ajouter la farine, le sel, le sucre, la levure et l'huile. Bien mélanger, pétrir durant 10mn, ne pas hésiter à saupoudrer parfois d'un peu de farine pour ne pas que la pâte colle trop aux doigts. Recouvrir le récipient d'un torchon, mettre au chaud pour faire lever.... [Lire la suite]
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15 décembre 2012

Cadeaux de Noël "haute couture"

Comme beaucoup, je suis en pleine effervescence, c'est l'époque qui le veut, je fabrique en effet mes cadeaux de noël. La machine à coudre n'a pas le temps de chômer, seulement étant donné que les personnes concernées par les fameux cadeaux circulent sur ce blog, je ne peux pour l'instant rien montrer. Tout sera dévoilé après les fêtes, sinon plus de surprise. Enfin de mon côté, je trépigne, car j'ai un mal fou à conserver le secret, je suis tellement contente de moi et j'ai tellement hâte de les offrir !!!! Juste une image pour... [Lire la suite]
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14 décembre 2012

Sacs et besaces maison pour se faire plaisir

J'ai toujours eu un goût certain pour les sacs, à main, à l'épaule, en bandoulière, merci maman, je sais de qui je tiens. Mon plaisir en couture est donc de fabriquer des sacs. Il y a eu la besace de Josquin qui ne devait la recevoir qu'à noël, mais j'ai du mal avec les cadeaux, j'aime les offrir dès qu'ils sont fait, cela me rend tellement joyeuse de les réaliser en pensant à la personne que j'ai du mal à tenir longtemps. Là j'ai tenu 3 mois, ce fut long. Donc c'est une besace en toile à pailler, on en trouve dans toutes... [Lire la suite]
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14 décembre 2012

Potimarron au four

Cette année notre récolte de Potimarron a beaucoup de mal à se conserver. Le climat estival de la Bretagne cet été n'a pas été en faveur du jardin potager. De toutes les façons,  ils sont fait pour être dégusté. Ce matin j'en découvre 2 qui commencent sérieusement à s'abimer, notre menu de midi fut tout trouvé. J'ai juste eu à consulter le cadeau reçu l'an dernier à Noël, le livre "Légumes et fruits oubliés" de Bérangère Abraham pour connaitre mon temps de cuisson et voilà le repas enfourné. Recette du potimarron au... [Lire la suite]
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14 décembre 2012

Truffes au chocolat

Nous sommes à 10 jours du réveillon de noël, il est temps de parler truffes au chocolat, bien entendu. Cette recette date de ma classe de 5ème, cours de cuisine au collège Clémenceau de Lyon, c'était en 77-78, chaque année depuis, je met en pratique cette recette d'une simplicité redoutable. Pour 20 truffes de taille standart : 150 gr de chocolat noir patissier, 50 de beurre mou, 30 gr de sucre glace, 1 c à S de cognac (ou autre ou facultatif). Laisser le beurre se ramollir hors refrigérateur depuis un moment. Casser le... [Lire la suite]
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13 décembre 2012

La yaourtière magique

J'adore les matins où je lance une série de yaourt. 2 ans de bonheur avec cette superbe yaourtière Lagrange, modèle trouvé par hasard en cherchant sur le net, je ne connaissais pas à l'époque cette marque. Les éloges lus sur les forums m'ont convaincu. Recette :  je mélange un yaourt et 700ml de lait (1litre c'est beaucoup trop), je verse dans les pots et je programme 9h, oui je sais c'est long, mais les yaourt ont besoin d'une toute petite chaleur et d'un temps long. Pour ceux qui ont des compteur EDF jour/nuit,... [Lire la suite]
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13 décembre 2012

Le point de vue du chien

Moi, Eben, je suis le gardien de cette maison, dans tous les cas, c'est ce que l'on attend de moi. On me dit souvent " garde", "tu gardes Eben", donc c'est ce que je fais, je garde... le poêle ! En plus noir sur noir, quelle belle harmonie monochrome.
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13 décembre 2012

La couture et moi

Mon histoire d'amour avec la couture à commencé il y a 30 ans, entre 15 et 17 ans je me suis fabriqué des vêtements; un jodhpur, avec patron et aide d'une amie de classe, cela ressemblait à tout sauf à un jodhpur, mais j'étais tellement fière que je l'ai porté durant des années. C'est là que j'ai appris que le velours avait un sens, ne le sachant pas lors de la coupe, mon semblant de jodhpur paraissait bicolore, gris clair devant/gris foncé derrière, les spécialistes comprendront. Puis est venu le temps des jupettes, un rectangle... [Lire la suite]
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