15 décembre 2012

Cadeaux de Noël "haute couture"

Comme beaucoup, je suis en pleine effervescence, c'est l'époque qui le veut, je fabrique en effet mes cadeaux de noël. La machine à coudre n'a pas le temps de chômer, seulement étant donné que les personnes concernées par les fameux cadeaux circulent sur ce blog, je ne peux pour l'instant rien montrer. Tout sera dévoilé après les fêtes, sinon plus de surprise. Enfin de mon côté, je trépigne, car j'ai un mal fou à conserver le secret, je suis tellement contente de moi et j'ai tellement hâte de les offrir !!!! Juste une image pour... [Lire la suite]
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14 décembre 2012

Sacs et besaces maison pour se faire plaisir

J'ai toujours eu un goût certain pour les sacs, à main, à l'épaule, en bandoulière, merci maman, je sais de qui je tiens. Mon plaisir en couture est donc de fabriquer des sacs. Il y a eu la besace de Josquin qui ne devait la recevoir qu'à noël, mais j'ai du mal avec les cadeaux, j'aime les offrir dès qu'ils sont fait, cela me rend tellement joyeuse de les réaliser en pensant à la personne que j'ai du mal à tenir longtemps. Là j'ai tenu 3 mois, ce fut long. Donc c'est une besace en toile à pailler, on en trouve dans toutes... [Lire la suite]
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14 décembre 2012

Potimarron au four

Cette année notre récolte de Potimarron a beaucoup de mal à se conserver. Le climat estival de la Bretagne cet été n'a pas été en faveur du jardin potager. De toutes les façons,  ils sont fait pour être dégusté. Ce matin j'en découvre 2 qui commencent sérieusement à s'abimer, notre menu de midi fut tout trouvé. J'ai juste eu à consulter le cadeau reçu l'an dernier à Noël, le livre "Légumes et fruits oubliés" de Bérangère Abraham pour connaitre mon temps de cuisson et voilà le repas enfourné. Recette du potimarron au... [Lire la suite]
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14 décembre 2012

Truffes au chocolat

Nous sommes à 10 jours du réveillon de noël, il est temps de parler truffes au chocolat, bien entendu. Cette recette date de ma classe de 5ème, cours de cuisine au collège Clémenceau de Lyon, c'était en 77-78, chaque année depuis, je met en pratique cette recette d'une simplicité redoutable. Pour 20 truffes de taille standart : 150 gr de chocolat noir patissier, 50 de beurre mou, 30 gr de sucre glace, 1 c à S de cognac (ou autre ou facultatif). Laisser le beurre se ramollir hors refrigérateur depuis un moment. Casser le... [Lire la suite]
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13 décembre 2012

La yaourtière magique

J'adore les matins où je lance une série de yaourt. 2 ans de bonheur avec cette superbe yaourtière Lagrange, modèle trouvé par hasard en cherchant sur le net, je ne connaissais pas à l'époque cette marque. Les éloges lus sur les forums m'ont convaincu. Recette :  je mélange un yaourt et 700ml de lait (1litre c'est beaucoup trop), je verse dans les pots et je programme 9h, oui je sais c'est long, mais les yaourt ont besoin d'une toute petite chaleur et d'un temps long. Pour ceux qui ont des compteur EDF jour/nuit,... [Lire la suite]
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13 décembre 2012

Le point de vue du chien

Moi, Eben, je suis le gardien de cette maison, dans tous les cas, c'est ce que l'on attend de moi. On me dit souvent " garde", "tu gardes Eben", donc c'est ce que je fais, je garde... le poêle ! En plus noir sur noir, quelle belle harmonie monochrome.
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13 décembre 2012

La couture et moi

Mon histoire d'amour avec la couture à commencé il y a 30 ans, entre 15 et 17 ans je me suis fabriqué des vêtements; un jodhpur, avec patron et aide d'une amie de classe, cela ressemblait à tout sauf à un jodhpur, mais j'étais tellement fière que je l'ai porté durant des années. C'est là que j'ai appris que le velours avait un sens, ne le sachant pas lors de la coupe, mon semblant de jodhpur paraissait bicolore, gris clair devant/gris foncé derrière, les spécialistes comprendront. Puis est venu le temps des jupettes, un rectangle... [Lire la suite]
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12 décembre 2012

Bon anniversaire nounours, nicolas & pimprenelle

Nous fêtons aujourd'hui l'anniversaire d'arrivée sur les écrans de l'époque en noir & blanc, de nounours, nicolas & pimprenelle. Moi je suis arrivée après eux, mais du coup nous avons été élevés ensemble, que de souvenirs... surtout ce mystérieux marchand de sable, d'où venait-il ?, le nuage, mais comment flottait-il ? C'est donc le jour idéal pour sortir mon collector, le mouchoir tissus de mon enfance, attention siglé ORTF, couleur rose et bleu, délavé par les multiples lessives, déformé, format 22x23,5 cm. Dommage on... [Lire la suite]
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11 décembre 2012

Chausson aux pommes

A l'heure du goûter, en pleine saison des pommes, je trouve qu'il n'y a que des bonnes raisons de se faire plaisir. ma recette de chausson aux pommes : faire une pâte brisée très simple : 200 gr de frarine, 100 gr de beurre, 1/2 verre d'eau, de la cannelle en poudre, dans un saladier mettre la farine, couper le beurre en morceaux, verser de la cannelle en poudre (selon son goût), malaxer avec les doigts, ajouter de l'eau au fur et à mesure, jusqu'à avoir une boule de pâte qui vous convienne. Laisser reposer 1/2h environ. ... [Lire la suite]
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11 décembre 2012

Des expos à voir

4 expositions à voir jusqu'en janvier, de la couleur bien entendu, pour égayer le mois de décembre entre la Bretagne et Genève... Jean-François Vautrin à Paris, www.vautrinjf.com Michel Remaud présenté par la mt-galerie à Gouarec, http://mt-galerie.eu Isabel Cobbi-Callen à la galerie Espace d'art à Genève, www.espacedart.com Le temps des sirènes, 3ème biennale internationale des femmes en art contemporain, à Larmor-plage
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