27 septembre 2013

Herbes de Provence de Bretagne

Comme pour les cornichons, plus question d'acheter des herbes de provence en magasin. Visiblement les provenances sont farfelues et parfois même il y a des doutes quand aux herbes qui composent le mélange. L'an dernier je me suis décidée à planter, récolter, faire sécher et fabriquer. J'ai même cherché sur internet la liste exacte des herbes à utiliser, le pourcentage de chacune. Devant la multiplicité et la variété des recettes, j'ai décidé de faire simplement avec ce que j'ai et je me laisse guider par l'odeur du mélange que je... [Lire la suite]

07 mai 2013

Plants de tomates

Entre deux factures, une intoxication alimentaire et l'avancée de l'écharpe en tricot, je réussi à m'échapper pour un faire un point sur l'état de nos plants. Les tomates et plants de basilics que j'ai lâchement acheté en jardinerie ont fini par atterrir dans le bucher que nous nommons tipi, à cause de sa forme tirangulaire. Ce lieu allie les avantages d'une serre, une des pentes du toit est en plastic ondulé transparent et il y a de l'air qui passe entre les planches de bois, donc chaleur et aération permettent à nos plants de... [Lire la suite]
Posté par rougedorient à 17:06 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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