14 juillet 2017

Fleurs, légumes et fruits du jardin

L'été bat son plein et le jardin est en pleine fleuraison et production. Fleurs, fruits sont en effet bien parti pour notre plus grande satisfaction. Pour l'instant nous dégustons, mais dans quelque temps, lorsque nous serons débordé, mon job de conservatrice se mettra au service de réserve d'hiver. Nettoyage, pelage, découpe et mise en sachet pour pouvoir déguster notre production en plein hiver. Le travail ne fait que commencer, je sis dans les starting block.   Grande nouveauté de l'année, la serre, un vrai bonheur, notre... [Lire la suite]