Je suis dans une période cuisine et c'est pour cela que je relance une série de recettes à partager avec vous. Je suis toujours dans ce livre Proteïnes vertes trouvé à la médiathèque. J'ai découvert et réalisé la recette des craquers. Dans le livre les...

La saison de la courgette est lancée dans le potager, on en ramasse par 3 kg chaque jour. Il va s'agir de devenir créative pour varier nos plats de courgettes. Aujourd'hui cela sera Mousse courgette-féta. Parce que c'est ce que j'ai dans le réfrigérateur....

Après une balade sur le web, je trouve tout à fait par hasard une recette de velouté de betterave. Justement hier j'en ai extrait 3 du potager et elles sont déjà cuites. Parfait je vais suivre cette recette qui me plait bien et je cogite aux épices que...