Depuis l'été dernier j'ai une recette de fromage maison dans mon ordinateur, mais je n'étais pas prête pour me lancer. Lors de mon dernier passage à la Biocoop, j'achète un sachet de présure en poudre. En fait se sont 2 sachets qui permettent la réalisation...

Une recette parfaite pour le dimanche soir, un bon riz au lait, pas n'importe lequel, celui de ma grand-mère Carmen. 1 litre de lait, 150 gr de riz rond blanc, 4 càS de sucre poudre, 70 gr de raisins secs, un sachet de sucre vanillé (facultatif) ou un...

J'adore les matins où je lance une série de yaourt. 2 ans de bonheur avec cette superbe yaourtière Lagrange, modèle trouvé par hasard en cherchant sur le net, je ne connaissais pas à l'époque cette marque. Les éloges lus sur les forums m'ont convaincu....