Les tartes salées, j'avoue, j'adore en faire, c'est facile, économique, tout est permis et en plus on se régale. Hier j'ai récolté beaucoup de poireaux, en fait j'ai surtout voulu vider un endroit du potager pour que l'homme de la maison, qui est aussi...

Une recette pratique, comme j'aime, pour les jours où je n'ai pas tellement envie de passer du temps devant ma cuisinière. L'avantage de la tarte salée, c'est que l'on met tout ce que l'on veut sur la pâte et c'est toujours délicieux. Commençons par la...