02 février 2019

Du sarrasin dans ma pâte brisée

J'adore faire des tartes aux pommes. J'éprouve toujours une immense joie lorsque je lance la fabrication de la pâte et que je regarde la tarte cuire dans le four. A l'automne je suis toujours heureuse car la saison des pommes commence. Notre grande chance c'est que nous avons 3 pommiers dans le jardin. Il y a quelque temps je suis tombée sur une jolie recette de tarte aux pommes et je me suis permis d'emprunter 2 idées à cette recette. Hélas je n'ai pas noté ce jour-là le nom du blog et je ne peux hélas pas remercier cette personne... [Lire la suite]