08 octobre 2013

Variétés dans la famille des haricots secs

J'écosse, tu écosses, il écosse, nous écossons le soir devant la télé. C'est presque terminé, nos soirées vont redevenir passionnantes, un peu moins mécaniques. L'écossage a un petit côté usine à la chaîne. Il s'agit surtout de ne pas mélanger, car une partie de la graine est mise de côté, par variétés, pour une remise en terre l'an prochain. Je fais donc des enveloppes étiquettées pour conserver nos précieuses graines. Quand on pense que les Maya, déjà à l'époque les cultivaient, il y a un petit côté transmission là-dedans, il faudra... [Lire la suite]
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02 juillet 2013

Le soisson tend vers le soleil

Alors que les cucurbitacés commence à ramper sur le sol, le soisson, haroicot à rames s'élance à l'assaut du ciel. Il était temps de leur installer un grillage afin que les rames s'accrochent et relèvent leur tête vers le soleil et le ciel bleu. L'homme du jardin a fait ce qu'il fallait pour cela. Ces soissons qui nous ont été donné par un gentil voisin, sont blancs pour certain et noir pour d'autres. Les haricot blancs donnent une fleur blanche et les haricots noirs donnent une fleur rouge. Vivement la floraison.  
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