12 juin 2016

Le potager du dimanche

Enfin, une image du jardin présentable, toujours notre bucher sur lequel pousse les branches de la vigne, du chèvrefeuille et du jasmin. Notre minuscule petite serre, l'an prochain elle sera beaucoup plus grande. Les haricots verts protégés des pigeons, grace à l'intissé, la lavande, les fraises, les topinambours tout au fond ainsi que les pommes de terre. La rhubarbe, que je ne vais pas tarder à couper. Et devant le bucher à droite l'absinthe, beau feuillage vert gris. Le jardin est bel et bien parti, enfin, bon été a tous les... [Lire la suite]
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09 septembre 2014

Nos futures vendanges sous étroite surveillance

Allez sortons nos trompettes et tambours, j'annonce nos futures vendanges. Il y a 2 ans notre vigne avait donné une minuscule grappe de raisin. Cette année, fait étrange, la vigne dont le pied est toujours dans un gros pot en terre, s'est développée d'une façon rapide et touffue. Elle a donné beaucoup de grappes et c'est avec une certaine impatience maintenant que nous attendons de goûter notre raisin, cuvée 2014. Je ferai plein de photos le jour de la récolte, c'est promis. En attendant quelques étapes.  au début des petits... [Lire la suite]
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02 mai 2013

Ca pousse au jardin

On a interêt à suivre, dans le jardin. Ca pousse a une vitesse folle et il faut avoir les yeux partout. Toutes ces petites fleurs blanches, se sont nos futures confitures de fraises. J'aime ce temps d'évolution, la fleur, le fruit, la cueillette avant la réalisation des confitures. Je serais frustrée si je devais acheter mes fraises pour faire des confitures. J'aime les voir se transformer avant d'arriver sur ma table. C'est la magie de la transformation. Les pivoines sont enfin en bouton, on sent même la couleur, quand le bouton... [Lire la suite]
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