J'adore faire des tartes salées. En général j'improvise, et je les fais surtout les jours où nous devons déjeuner tôt, rapidement ou lorsque nous partons en déplacement. Ma dernière tarte est faite avec des aliments en conserve, ce qui n'arrive pas souvent...

Une recette pratique, comme j'aime, pour les jours où je n'ai pas tellement envie de passer du temps devant ma cuisinière. L'avantage de la tarte salée, c'est que l'on met tout ce que l'on veut sur la pâte et c'est toujours délicieux. Commençons par la...