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rouge d'orient
oignon rouge
8 septembre 2018

Le Tian, plat 100% du potager

Le Tian, plat 100% du potager
Le Tian. Nom du sud qui désigne le contenant, souvent un plat en terre cuite, mais c'est aussi le nom de la recette. C'est une manière très simple et délicieuse de faire cuire des légumes d'été, mais d'automne aussi quand la saison se prolonge et que...
Posté par rougedorient à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recettes,  tomate,  légumes,  potager,  pomme de terre,  jardin,  courgette,  oignon rouge,  Tian

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14 juillet 2017

Fleurs, légumes et fruits du jardin

Fleurs, légumes et fruits du jardin
L'été bat son plein et le jardin est en pleine fleuraison et production. Fleurs, fruits sont en effet bien parti pour notre plus grande satisfaction. Pour l'instant nous dégustons, mais dans quelque temps, lorsque nous serons débordé, mon job de conservatrice...
Posté par rougedorient à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fleurs,  légumes,  jardin,  concombre,  orpin blanc,  serre,  oignon rouge,  melon,  aubergines,  courgettes et courgettes jaune,  crudités,  fruits,  poivron,  pourpier vivace

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25 avril 2015

Le potager enfile sa tenue d'été

Le potager enfile sa tenue d'été
Nous avons eu un superbe mois d'avril. C'est très curieux d'écrire cela, alors que la pluie bat les fenêtres de la maison. Mais c'est vrai et nous en avons profité pour lancer le potager. Il y a eu plantation de pommes de terre. Nous avons mis 10 kg en...
Posté par rougedorient à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail,  échalote,  potager,  pomme de terre,  semences,  jardin,  oignon rouge,  oignons jaune,  oignons roses

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15 septembre 2014

Potimarron farci au boulgour

Potimarron farci au boulgour
La dernière fois que je suis allée à la médiathèque, je m'étais promis de ne pas prendre de livres. On nous en prête, on nous en offre, nous avons tellement de lectures que je suis systématiquement en retard. J'ai vraiment honte. Expliquez-moi comment...
Posté par rougedorient à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recettes,  potimarron,  lardons,  oignon rouge,  Editions Larousse,  boulgour,  collection Saveurs bien-être,  potimarron farci au boulgour,  proteines vertes

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11 juillet 2014

Fleurs-légumes, 1-0

Fleurs-légumes, 1-0
La coupe du monde n'a pas seulement lieu au Brésil, pays au combien ensoleillé. Elle se joue aussi dans le jardin, mais c'est plus compliqué, nos règles ne sont pas forcément les mêmes. D'abord l'arbitre c'est la météo et il faut bien avouer qu'elle joue...
Posté par rougedorient à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: rose,  tomate,  hortensia,  lavande,  échalote,  jardin,  concombre,  courgette,  calendula,  chèvrefeuille,  coccinnelle,  gentiane,  oignon rouge

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