lardons - rouge d'orient

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30 avril 2018

Tarte du jardin

La dernière du mois d'avril, la plus belle et la meilleure. Non ce n'est pas la journée, mais la tarte salée du jour. Elle était au menu ce midi et tellement appétissante que j'ai souhaité la partager avec vous. Toute simple, pâte maison, oignons, lardons,...

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Tags: recettes, lardons, tarte salée, oignons, ortie, champignons, salade, serre, ail des ours, tarte du jardin

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24 octobre 2014

Nouilles chinoises illico presto

Décidément en ce moment je suis à l'heure pour tous mes billets de blog. Le gâteau au yaourt pommes et chocolat précédemment, s'est même retrouvé en ligne avoir d'avoir été dégusté. Cette fois-ci je mets en ligne notre plat de midi. Je fais cela uniquement...

Posté par rougedorient à 15:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, lardons, oignon, aigre-doux, chutney, chutney mangue-ginger, nouilles chinoises, salé-sucré, sauce soja

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15 septembre 2014

Potimarron farci au boulgour

La dernière fois que je suis allée à la médiathèque, je m'étais promis de ne pas prendre de livres. On nous en prête, on nous en offre, nous avons tellement de lectures que je suis systématiquement en retard. J'ai vraiment honte. Expliquez-moi comment...

Posté par rougedorient à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, potimarron, lardons, oignon rouge, Editions Larousse, boulgour, collection Saveurs bien-être, potimarron farci au boulgour, proteines vertes

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10 mai 2014

Cuire ses restes dans un chausson

Hier soir, un bon diner entre amis et inévitablement des restes. Quelques côtes de bettes cuites, des feuilles de côtes de bettes crues, lavées, égouttées, des betteraves crues et râpées. A midi, finalement j'opte pour une recette que j'adore, le chausson....

Posté par rougedorient à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, lardons, betteraves, chausson, bettes, côtes de bettes, pâte brisée, reste arrangés

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23 janvier 2013

Plat de lentilles

Un des plats d'hiver par excellence, de ceux que j'aime préparer, puis laisser mijoter sur le poêle. Gouteux et fondant, que demander de plus. Pour préparer ce plat il faut 1 oignon, des lardons (je n'ai pas tous les jours à disposition un petit salé),...

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Tags: orange, lardons, plat de lentilles

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19 janvier 2013

Galette fourrée aux poireaux/lardons sauce blanche

Les week-end hivernaux, quand les journées sont courtes, la lumière quasi absente et les températures de plus en plus basses, sont propices à cuisiner. Ma voisine nous a gentiment offert des crèpes sucrées, englouties avec de la confiture de fraise maison,...

Posté par rougedorient à 16:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, sauce blanche, lardons, poireaux, galette fourrée

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